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鸭粥的做法有哪些呢

日期:2018-12-3(原创文章,禁止转载)

随着人们生活水平的大力提高,越来越多的人能够吃饱喝足,而随之而来的是人们对于生活要求的提高,饮食是最能体现人们生活要求提高的现象,例如,以往鸭子肉食比较贵重的食物,而现代鸭子是非常普遍的食物,而且还能够将鸭子做成各种小吃,下面就来看看鸭粥的做法有哪些的讲解吧。

鸭粥顾名思义就是用鸭肉为主材料做的粥,鸭粥可以补益脾有胃,利水消肿,滋阴血。 适用于一切水肿病人。但是阴虚脾弱、大便泄泻病人不宜选用。

主料:鸭1500克,粳米50克

辅料:葱白15克

剑川县看癫痫病去哪家医院好料:黄酒5克

鸭粥的做法一:

1.青鸭去毛及内脏,切细,煮至极烂,再加粳米、葱白煮粥。

2.每隔15分钟要搅拌下粥,让鸭肉和粥能够充保定市哪个医院治疗癫痫病好分的混合起来,使得营养更加的全面均衡。

3.等到鸭粥粘稠度较高的时候就可以关小火焖了,可以不放盐,但是也可以加料酒去腥。

4.其他调料放入以后就可以关火了,盛起小碗就可以开始享用了。

鸭粥的做法二:

1.将鸭架和适量鸭肉准备好,将香菇切成薄片怎么治好癫痫病,备用

2.将生菜剁碎,备用

3.将大米和水放入砂锅,将米煮的差不多天水治疗癫痫病那家医院好熟,放入香菇,再煮几分钟,放入鸭架鸭肉,多煮一段时间

4.放入适量的盐,猪油,将米完全煮开,煮的看不到整颗的大米就可以了

5.然后放入生菜,再放入少量的味精,不喜欢放味精的也可以不放,制作成功了。

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